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惠水培训正宗花溪牛肉粉技术的地方

更新时间:2019-06-25 09:22:24 浏览次数:98次
区域: 黔南 > 惠水
类别:厨师培训
地址:贵阳市南明区花溪大道中段通银园林景观交易中心
花溪牛肉粉培训常见几种口味介绍,花溪牛肉粉让食客有了更多的选择,不用老吃同一个味道,比其他特色小吃更容易被接受,这也是花溪牛肉粉能在很多地区成功的原因.以下是花溪牛肉粉常见口味介绍
1.原始口味:清汤花溪牛肉粉:无须添加调味剂,但就是这种口味才是正宗的花溪牛肉粉,没有多余的配料掺杂,所以比起其他口味制作更简单,但清汤的重要性就尤其突出,牛肉高汤的熬制就非常重要了,除了需要配比的料包,牛肉的选择也很重要,然后就是火候的把握,一碗清汤浇在花溪牛肉粉上,那种牛肉的香气顿时让人胃口大开。
清汤花溪牛肉粉。当然如果喜欢吃辣的可以配上花溪糊辣椒或者是油辣椒,味道也不同。
2.泡椒花溪牛肉粉,适合口味重的人。泡椒口味是将黄牛肉大炖后再炒,后加入多种高压焖制而成,牛肉色泽棕深辣而不辛,具有干而不硬、软而不腻的特点,越嚼越醇香回,泡椒花溪牛肉粉的浓汤采用牛的龙骨,汤汁鲜美无比,还有强身键体之,而用的泡椒多是野生小米椒,经过数月泡制,使其口味辛辣适中、脆而微酸,入口更是鲜香爽口,汤汁又具有微辣微酸的感觉。泡椒味花溪牛肉粉这个口味适合喜欢吃辣椒或重口味的,这个泡椒是比较辣的哦
3.红烧花溪牛肉粉:其实就是牛肉红烧过的。红烧是将牛肉进行处理后的口味,红烧花溪牛肉粉从外观上来看,不仅色泽鲜艳还没有一丝杂质,看起来十分诱人,以色、香、味俱全来称呼其真是再好不过了,深受广大食客的喜爱,但要做红烧牛肉粉就一定要有一锅上号的卤汁,然后再将牛肉放进去入味,煮好之后的牛肉不仅香还更有味道,这正红烧花溪牛肉粉吸引人之处,这种口味在南方地区都非常受欢迎。
贵阳诚飞花溪牛肉粉培训过程:
1、老师一对一,手把手全程实操教学;
2、学员反复练习动手操作,直到做出学员满意的口味为止,
3、开店投资预算分析;选址方法;店铺装修;厨房设计; 
4、设备及食材的购买;
5、菜单制作;
6、开业营销指导、风险回避,店面日常经营方法与成本核算管理。
花溪牛肉粉培训费用:包教包会,包吃包住,免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等,中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止,不限制学习时间。免费住宿
&学校地址:贵阳市南明区花溪大道中段通银配件城
&乘车路线:火车站坐203路至通银配件城,高铁站坐260至通银配件城、金阳客车站坐688或者888 1线到通银配件城站下车即可。详情咨询小罗老师哦!!!
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